MENY

VARMRÄTTER

PAVILJONGENS HAMBURGARE

SAMTLIGA SERVERAS MED POTATISBRÖD, POMMES FRITES, BEARNAISE & AIOLI. 
VÄLJ MELLAN:


-HÖGREV, CHEDDAR, BACON: 215:-
--VEGO & TOMAT 215:-

KRÄMIG TOMATPASTA MED BELUGALINSER OCH KRONÄRTSKOCKA ( VEGAN ) 182:-

KRÄMIG TRYFFELPASTA MED OXFILE, CHAMPINJONER OCH RUCCOLA: 255:-

KÖTTBULLAR MED GRÄDDSÅS, POTATISPURÉ, RÅRÖRDA LINGON & PRESSGURKA: 187:-

RIMMAD LAX MED DILLSTUVAD POTATIS, KAPRIS, CITRON OCH SIDOSALLAD: 235:-

ÅNGAD TORSK MED POTATISPURE, SPARRIS, RÄKOR, PEPPARROT OCH  SKIRAT SMÖR: 279:-


FISK- & SKALDJURSGRYTA MED SAFFRAN, ROTSAKER, HANDSKALADE RÄKOR, MUSSLOR, AIOLI & ROSTAT SURDEGSBRÖD: 259:-

OXFILE MED FRITERAD BAKPOTATIS, PEPPARÅS OCH SÄSONGENS ROTFRUKTER: 335:-


Mindre rätter & sallader


vitlöksbröd med tzatsiki: 69:-



SKAGENRÖRA PÅ DANSKT RÅGBRÖD: 155:-

scampi med chili, vitlök och rostat surdegsbröd: 135:-


    RÄKMACKA PÅ DANSKT RÅGBRÖD MED MASSOR AV HANDSKALADE RÄKOR, ÄGG, DILLMAJONÄS,
CITRON och SYRAD RÖDLÖK: 110:- (halv) 190:-(hel)


CHEVRESALLAD MED RÖDBETOR, PÄRON, VALNÖTTER, GRANATÄPPLE,
CASSAVA CHIPS, HONUNGSDRESSING OCH ROSTAD SURDEGSBRÖD: 197:-

CAESARSALLAD MED KYCKLING, KNAPERSTEKT BACON OCH HEMGJORDA KRUTONGER: 182:-

räksallad med avocado, ägg, krutoner och rhode island dressing: 219:-




BARNMENYN

PANNKAKOR MED SYLT OCH GRÄDDE  79:-

KORV MED POMMES: 70:-

KÖTTBULLAR MED GRÄDDSÅS, POTATISPURÉ OCH RÅRÖRDA LINGON 95:-


BARNHAMBURGARE MED POMMES 110:-



    DESSERTER 

VANILJGLASS MED FÄRSKA BÄR: 75:-

HALLONPAJ MED VANILJSÅS: 89:-

chokladkaka med bär och grädde: 105:-