SLOTTSPAVILJONGEN

MENY

VARMRÄTTER

PAVILJONGENS HAMBURGARE

SAMTLIGA SERVERAS MED POTATISBRÖD, POMMES FRITES, BEARNAISE & AIOLI. 
VÄLJ MELLAN:


-HÖGREV, CHEDDAR, BACON: 215:-
-CAJUNKRYDDAD LAXFILÉ: 209:-
-VEGO & TOMAT 209:-

KRÄMIG TOMATPASTA MED BELUGALINSER OCH KRONÄRTSKOCKA ( VEGAN ) 179:-

KRÄMIG TRYFFELPASTA MED OXFILE, CHAMPINJONER OCH RUCCOLA: 235:-

KÖTTBULLAR MED GRÄDDSÅS, POTATISPURÉ, RÅRÖRDA LINGON & PRESSGURKA: 179:-

ÅNGAD RÖDING MED POTATISPURE, RÄKOR, SPARRIS OCH CHAMPAGNESÅS: 289:-

KALVSCHNITZEL MED STEKT POTATIS, SPARRIS, KAPRIS, CITRON OCH RÖDVINSÅS: 235:-

ÅNGBÅTSBIFF PÅ OXFILE MED STEKT POTATIS: 325:-

RIMMAD LAX MED DILLSTUVAD POTATIS, KAPRIS, CIDERVINÄGERSENAP OCH CITRON 220:-

FISK- & SKALDJURSGRYTA MED SAFFRAN, ROTSAKER, HANDSKALADE RÄKOR, MUSSLOR, AIOLI & ROSTAT SURDEGSBRÖD: 245:-

Mindre rätter & sallader

VECKANSSOPPA med ROSTAT SURDEGSBRÖD: 109:-

vitlöksbröd med tzatsiki: 65:-

edamamebönor med chili och vitlök: 79:-

SVAMPTOAST MED PARMESAN OCH PERSILJA 119:-


SKAGENRÖRA PÅ DANSKT RÅGBRÖD: 135:-


    RÄKMACKA PÅ DANSKT RÅGBRÖD MED MASSOR AV HANDSKALADE RÄKOR, ÄGG, DILLMAJONÄS,
CITRON och SYRAD RÖDLÖK: 98:- (halv) 179:- (hel)

HALLOUMISALLAD MED COCTAILTOMATER, OLIVER, ZUCCHINI, AVOCADO, KRONÄRTSKOCKA, CASSAVA CHIPS, GRANATÄPPLE OCH MANGODRESSING: 195:-

CHEVRESALLAD MED RÖDBETOR, PÄRON, VALNÖTTER, GRANATÄPPLE,
CASSAVA CHIPS, HONUNGSDRESSING OCH ROSTAD SURDEGSBRÖD: 195:-


CAESARSALLAD MED KNAPERSTEKT BACON, KRUTONGER & PARMESAN,
VÄLJ MELLAN:
CAJUNKRYDDAD KYCKLINGFILÉ ELLER RÄKOR 174:-

BARNMENYN

PANNKAKOR MED SYLT OCH GRÄDDE  75:- 

KORV MED POMMES: 65:-

KÖTTBULLAR MED GRÄDDSÅS, POTATISPURÉ OCH RÅRÖRDA LINGON 92:-


BARNHAMBURGARE MED POMMES 105:-



    DESSERTER 

VANILJGLASS MED FÄRSKA BÄR: 75:-

HALLONPAJ MED VANILJSÅS: 89:-

snickerscheesecake: 125:-

CHOKLADKAKA MED LÄTT VISPAD GRÄDDE OCH FÄRSKA BÄR: 105:-